Как очистить патрубок диспенсера для напитков?

Основное руководство по дезинфекции патрубка

Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов и предотвратить рост вредных бактерий, патрубок для раздачи напитков следует тщательно очищать после каждого использования или, по крайней мере, один раз в неделю, если используется обычная вода. Поскольку патрубки имеют сложные внутренние каналы, простого промывания снаружи недостаточно; требуется полная разборка для удаления липких остатков сахара и спор плесени, которые размножаются в темных и влажных помещениях.

Инструменты и решения для эффективной уборки

Выбор правильных чистящих средств гарантирует, что вы разрушите органические вещества, не повредив силиконовые прокладки или металлическую отделку корпуса. патрубок для раздачи напитков .

• Теплая мыльная вода: Лучше всего подходит для первоначального обезжиривания и удаления сиропа.
• Дистиллированный белый уксус: Натуральное средство для удаления накипи, которое убивает большинство домашних плесеней.
• Маленькая щетка для бутылок или средство для чистки труб: Необходим для доступа к внутреннему клапану.

Пошаговый процесс разборки и мытья

1. Удаление патрубка

Загляните внутрь дозатора и открутите гайку, крепящую патрубок к стене. Потяните патрубок для раздачи напитков прямо, гарантируя, что вы соберете резиновые прокладки как изнутри, так и снаружи отверстия.

2. Разбивка компонентов

Большинство патрубков состоят из четырех основных частей: основной корпус, ручка/рычаг, внутренний силиконовый клапан и прокладки . Если ваша модель позволяет, открутите верхнюю крышку, чтобы освободить пружину и клапанный механизм.

3. Чистка и замачивание

Погрузите все детали в теплую мыльную воду на от 10 до 15 минут . Используйте очиститель труб, чтобы очистить внутренний туннель, по которому течет жидкость. Не пропускайте этот шаг , так как биопленка часто скрывается в самой узкой части излива.

Санитарная обработка и сборка

После очистки тщательно промойте детали под проточной водой, чтобы удалить остатки мыла. Для мероприятий с большим трафиком 30-секундное погружение в дезинфицирующий раствор рекомендуется.

1. Полностью высушите все компоненты на воздухе перед сборкой, чтобы предотвратить попадание влаги.
2. Проверьте прокладки на наличие трещин и хрупкости; заменяйте прокладки каждые 6-12 месяцев для предотвращения утечек.
3. Установите на место кран и выполните «тест на утечку» с простой водой перед наполнением напитками.

Советы по профилактическому обслуживанию

Чтобы облегчить будущую уборку, примите во внимание следующие конструктивные привычки:

• Флэш-промывка: В конце вечеринки вылейте кувшин горячей воды через пустой диспенсер и кран, чтобы удалить сахар, прежде чем он высохнет.
• Избегайте абразивов: Никогда не используйте стальную мочалку для металлический кран для раздачи напитков , так как царапины могут содержать бактерии.
• Хранение: Храните патрубок в «разобранном» состоянии, если дозатор не будет использоваться в течение нескольких недель, чтобы обеспечить приток воздуха.